*Situada en la historia y el sabor de México, Hacienda de los Morales abre sus puertas al alma de la gastronomía italiana con su esperado Festival de Italia

*Una experiencia culinaria que tendrá lugar del 1 al 31 de mayo, en uno de los recintos más emblemáticos de la capital

Bajo la dirección culinaria del Chef Benigno Fernández, el restaurante se convierte por un mes en un rincón del Mediterráneo, donde el respeto por la tradición y la fidelidad a las recetas originales se fusionan con ingredientes frescos, técnicas artesanales y una pasión desbordante por la buena mesa. Inspirado en la riqueza cultural e histórica de Italia, el menú especial del festival no solo busca seducir al paladar, sino también transportar a los comensales a las regiones más emblemáticas del país europeo.

La propuesta se aleja de reinterpretaciones libres y apuesta por un homenaje genuino a los sabores regionales, elaborando desde cero pastas frescas hechas al estilo tradicional italiano.