Vinos de Baja California, premiados en Bacchus 2021

*37 vinos de mexicanos fueron premiados en Bacchus 2021, de entre los cuales, 25 son de Baja California.

Con 25 medallas en vinos blancos y tintos, los vinicultores de Baja California fueron galardonados en el XIX Concurso Internacional de Vino Bacchus 2021, celebrado en España del 24 al 28 de mayo, contienda que posiciona a nivel global a la región vinícola de Baja California.

Durante 4 días de jornada de la edición 2021, 83 jueces se dieron cita en una rigurosa degustación de por lo menos 1691 etiquetas de vino provenientes de los cinco continentes, en donde finalmente premiaron a 37 vinos de México, de entre los cuales, 25 etiquetas fueron de origen bajacaliforniano.

De esta forma, los expertos catadores (periodistas especializados, sumilleres, enólogos, Masters of Wine, Masters of Sommelier) de 21 países dieron una distinción a la región vinícola más importante del país, premiando a vinícolas del Valle de Guadalupe con 11 medallas Bacchus de Plata, 12 Bacchus de Oro y 2 Grandes Bacchus de Oro, estos últimos se tratan de reconocimientos especiales que premian a los vinos más singulares, acreditándolos como los mejores del mundo.

El medallero de plata integra vinos de las casas: Vitivinícola Emevé (Chardonnay 2019, Shiraz 2015), Finca la Carrodilla (Así se va a las estrellas alba 2017), Concierto Enológico (Allegro 2019, Forza 2017), L.A. Cetto (Don Luis Viognier 2019), Epicentro (Sangiovese 2018), Casta de Vinos (Casta Tinta Syrah 2017), Château Camou (Château Camou Cabernet Franc 2017), Pedro Domecq (Magna Tinto 2018) y Wine Factory Sapi (Bajalupano Merlot 2017).

Mientras las medallas de oro, son: Château Camou (Château Camou Chardonnay 2019, Zinfandel 2017, Gran Vino Tinto 2015), Finca la Carrodilla (Syrah, 2017), Pedro Domecq (Chateau Domecq Blanco 2019, Tinto 2019), Compañía enóloga de evolución – Bruma (Plan B Tinto Bruma 2019), L.A. Cetto (Nebbiolo Reserva Privada 2016, L.A. Cetto Reserva Privada 2016, Don Luis Terra 2016), Monte Xanic (Monte Xanic Edición limitada Cabernet Franc 2018) y Casta de vinos (Cardón 2017).

Entre los reconocimientos especiales se encuentra “El mejor vino de México Bacchus 2021”, perteneciente Vinícola la Carrodilla (Tempranillo 2017); y “El Mejor Vino Blanco Bacchus 2021”, un premio único, ya que por primera vez se creó esta categoría para registrar el vino Chateau Camou Chardonnay 2019, de la vinícola Chateau Camou.

Así los vinos de Baja California se han posicionado por su calidad, sabor, frescura, aromas y riqueza de sus vides que productores, agricultores, enólogos y sommeliers han construido para dar forma a esta tierra, que orgullosamente ha puesto el nombre de México en valiosos

reconocimientos mundiales, por ello si quieres conocer de cerca estos proyectos te sugerimos visitar la Ruta del vino. Conoce más en: https://bajacalifornia.travel/es/inicio/

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